Pregunta: ¿Hola,creeis que el ayuno es negativo para el organismo?

Laura contestada el 24 Abr 2019:

La nutrición es un área científica de la que todavía estamos aprendiendo mucho y muchos resultados que son válidos hasta ahora pueden verse invalidados por nuevos estudios en el futuro. Esto es así ya que involucra muchas variables y, para ser válida, hay que hacer los experimentos en humanos, lo cual hace que sea más lento.
No es un área en la que yo sea experta, pero he encontrado este artículo que te puede ayudar con tu pregunta.
https://www.bbc.com/mundo/noticias-44601578
En este área también es muy dificil encontrar información en internet que sea veraz, como truco, todo lo que venga con referencias a estudios estará mejor que lo que no lo haga.